Aan de slag

• Start met het maken van je beslag. Voeg havermelk toe aan het pak tot je het streepje bereikt. Mix het beslag tot een klontvrije substantie door goed te schudden.
• Bak de pannenkoeken bruin. Zet daarna een pan op het fornuis en laat een klein beetje kokosolie smelten. Voeg de pannenkoekmix toe zodra de olie volledig gesmolten is en de pan goed warm is. Bak de pannenkoeken tot ze een mooi bruin korstje krijgen.
• Snijdt een klein rondje. Als je alle pannenkoeken hebt gebakken, neem je een klein rond bordje of een groot kopje. Zet dit in het midden van de pannenkoek en snijd eromheen, zodat je een kleine, ronde pannenkoek krijgt.
• Nu maak je de oren en het snoetje van de paashaas. Neem een banaan en snijd deze in twee gelijke stukken, door de zaadlijst heen. Herhaal dit voor alle bananen. Vervolgens neem je een appel. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd voor iedere paashaas drie kleine reepjes.
• Tijd om je bord op te maken! Neem een groot bord en leg de kleine pannenkoek aan de onderkant. Leg aan de bovenkant van de pannenkoek, aan beide zijden, de twee bananen als oren. Leg in het midden van de pannenkoek een framboos als neusje. Daaronder leg je een appelreepje recht, en de andere twee schuim je er schuin tegenaan,  zo ontstaat het snoetje. Voor de finishing touch: leg twee cranberries neer als oogjes.
• Je paaspannenkoek is klaar. laat het paasfeestje beginnen! 🐰✨